フランスの春





BLONDIR(ブロンディール)
で素敵なティータイムを
過ごしました☺️





美容室の帰りに、
ブロンディールで
ケーキを食べるのが
ここ最近のお決まりです!





春らしいケーキを
選びました✨





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これはフランスで
"フレジェ"と呼ばれている
ケーキです!





フランスでは春の訪れを告げる
いちごのケーキ
フレジェ🌸





日本のいちごケーキ、
ショートケーキが
ふんわり軽めの生クリームを
使うのに対し、

フレジェはカスタードクリームや
バタークリームを混ぜ合わせた
"ムースリーヌ"という
濃厚なクリームを使うそうです💡





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カスタードの優しいクリーム
いちごの甘味と酸味✨
絶品!!!




そして紅茶も
とっても美味しくて、
毎回幸せな気持ちで
満たされております☺️






他のスタッフの皆さんも、素敵なメッセージを発信しています。
こちらもよろしくお願いしますm(_ _)m
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